Продукція борошномельно-круп'яної промисловості (рис; крупа гречана, пшенична)

Рис круглий: Повинен бути не зіпрілим та без теплового пошкодження під час сушіння; мати властивий здоровому зерну запах та колір, вологість 13-14%; доброякісне ядро – 99,2%, не допустимо зараження шкідниками зерна, фасування у прозору упаковку, вагою -1 … кг . Не допускається наявність пошкодженої шкідниками, ураженої хворобами продукції. Товар повинен відповідати ДСТУ 4965:2088 або ГоСТу 6292-93. Без ГМО. Крупа гречана: Товар повинен відповідати показникам безпечності та якості для харчових продуктів, які встановлено нормативно-правовими актами України, та ДСТУ 7697:2015. Крупа гречана ядриця швидко зварювальна першого ґатунку, запах властивий гречаній крупі, смак притаманний гречаній крупі, цільне ядро без стороннього запаху, суха, вологість не повинна перевищувати норм. Товар має бути фасований в упакування дозволене до використання органами державного санітарно-епідеміологічного нагляду по 1 кг. Крупа пшенична: Крупа пшенична - розсипчаста маса, характерна для цього виду крупів, чиста, без сторонніх домішків. Колір — жовтий різних відтінків. Смак та запах притаманні для цього виду круп без стороннього присмаку та запаху і ознак затхлості і плісняви. Товар має бути фасований в упакування дозволене до використання органами державного санітарно-епідеміологічного нагляду по 1 кг.